자극적인 음식을 대체할 수 있는 음식

지방셔틀|2014. 8. 4. 22:50
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자극적인 음식을 대체할 수 있는 음식

 

 

 

 

안녕하세요~ 이웃님들의 지방셔틀 사이신입니다.

혀는 때로 자극적인 특정 맛의 유혹에 넘어가고

말아요. 이를테면 피로가 엄습하면 진한 커피를,

에너지가 부족할 땐 달콤한 초콜렛을, 단백질이

부족할 땐 더욱 더 자극적인 매운 맛을 찾게 돼요.

하지만 지나치면 좋을리 없는데요 그래서 이러한

음식들을 대체할 수 있는 음식에 대해 알아보려고 해요.

 

 

극심한 중압감이나 스트레스에 시달리다 보면

초콜렛이나 과자, 케이크 등 유독 단 음식에

집착하게 되는 경우가 있어요. 단맛을 자꾸만

찾게 된다면 에너지가 부족하며 탄수화물이

필요하다는 의미예요. 단 천천히 흡수되면서

혈당지수가 낮은 탄수화물을 섭취하세요. 예를

들어 군 고구마, 군 옥수수, 보리빵, 도토리묵

등을 먹으면 장시간 포만감을 유지할 수 있어요.

매운 닭발, 매운 떡볶이 등 혀가 얼얼할 정도로

매운 음식이 먹고 싶다면 극심한 스트레스 떄문

일수도 있지만 단백질 부족에서 원인을 찾을 수

있어요. 매운 맛은 일종의 통증과도 같아서 지나

치면 좋지 않아요. 달걀이나 두부 등 단백질식품을 드세요.

빵이나 아이스크림 등 유지방이 많이 함유된

간식을 자꾸만 찾게 된다면 개인적인 기호나

심리적인 요인도 있겠지만 지방질이 부족하다는

신호일 수 있어요. 이때는 지방질이 함유된

식품으로 대신해보세요. 우유나 플레인 요구르트,

체다치즈나 고다치즈 같은 자연 치즈를 드세요.

칼슘, 마그네슘 등 무기질이 부족하다보면

햄버거, 프렌치 프라이 등 염분이 높은 간식이

먹고싶어져요. 그러나 높은 칼로리로부터는

자유로울 수 없죠. 어쩔수 없이 먹어야 한다면

오이, 토마토 등 마그네슘이 풍부한 채소로

대체해 보세요. 또한 마른새우를 살짝 볶아서

먹거나 노가리를 살짝 구워 먹는 것도 좋아요.

늦은 시간까지 야근 중이거나 피곤함에 온몸을

주체할수 없을 때 진한 커피나 탄산음료 등 카페인에

의지하게 돼요. 이는 체내에 피로물질인 젖산이

축적되었다는 증거예요. 이럴때는 젖산의 대사를

도와줄 유기산 성분이 필요해요. 귤, 사과, 오렌지,

키위 등을 섭취해 보세요. 우선 물을 마셔 혈액 속에

농축되어 있는 젖산을 소변으로 배출하는 것도 좋은 방법이예요.

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